Suggestions du jour

Nous vous prions de réserver 24 h en avance, si possible, via  restaurant@universityfoundation.be ou  via ce lien.

Nous disposons d'un restaurant où les membres du Club et leurs invités peuvent déjeuner. Pour les membres, les associations académiques et les organisations scientifiques qui veulent déjeuner à partir de 7 à 8 personnes, le Club Universitaire dispose également de petites salles. La capacité de celles-ci varie de 2 à 102 places. Pour le bon ordre, elles doivent toujours être réservées à l'avance. Vous pouvez y recevoir les mêmes repas avec le même service du restaurant, moyennant une petite contribution pour l'utilisation exclusive de la salle.

Le restaurant est accessible de 12 à 14.00 heures du lundi au vendredi. Il existe différents choix : menu du jour, suggestion du mois, repas à la carte, ..

 

Menu of the week

Purslane soup

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Wing of skate with its sauce with fine vegetables and potato mash with cauliflower

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Dessert à la carte at leisure (€ 10.00 - € 13.00)

-fin-

€ 25.00
Suggestion of the Chef

Handcut tartare of beef, Italian style with its burata (supplement + € 5.00)

or

Carpaccio of tuna in the style of the chef

or

Ruccola salad with grilled halloumi and grilled vegetables and its tomato tapenade

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Filet of skrei with a langoustine sauce, young spinash and potato mash with turnips (Supplement + € 8.00)

or

Sirloin steak with Bordelaise sauce, Belgian endives, shit-take mushrooms and pommes croquettes

or

Sweet and sour stir-fried vegetables with tofu and rice

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Homemade Javanais pastry

or

Cheese selection of the chef (Supplement + € 5.00)

€ 40.00